【新民晚报·新民网】春节将近，“要不要来一口1992年的摩奇”，曾风靡京城的摩奇桃汁刷爆了朋友圈，并入围一些北京人年货置办清单之一。这款老牌饮料在某电子商务平台高调“复活”，粉色软包装摩奇桃汁饮料在泛黄做旧的宣传海报中散发着一股怀旧气息，勾起不少市民儿时的记忆。昔日要攒好几天零花钱才能买一盒的小孩，如今整箱往家搬，首批一万箱桃汁饮料上市仅3小时就销售一空，还引来黄牛高价倒卖。
摩奇桃汁是北京神州摩奇食品饮料有限公司1984年推出的一款饮料，名字取自“摩登奇特”，大街上卖冷饮的老奶奶推着车，车上放着摩奇的桃汁还有双棒儿冰棍，那是炎炎夏日里小朋友们最爱的画面，带着摩奇、火腿肠、面包去春游，更是不少北京人童年美好回忆之一。
因环保和经济原因，一度辉煌的摩奇饮料2002年悄然退市。去年摩奇与电子商务平台一拍即合，当年的总工艺师被特聘为技术顾问，还是原来的配方，包装样式也几乎没变，只是从1992年的1块2涨到3块2。2小时内送货上门的线上营销渠道优势，还借助互联网口碑传播的营销手段，当年的小孩现在已是消费主力，整箱整箱往家。“这喝的哪儿是摩奇，喝的是一段光阴”。如此旺销完全超出商家预料，备货不足，眼下只能预定，3月再发货。
北冰洋汽水、袋淋、双棒雪糕、稻香村现炸肉串……一些北京餐饮老品牌时隔多年陆续复出成为爆品。玻璃瓶老酸奶、药丸似的话梅丹、噼里啪啦的跳跳糖……消费者呼吁童年食品重新上市，商家也乐此不疲。《老炮儿》里有句“宣武已经没了”说的听的都有一丝凄凉，面对日新月异的新北京，已长大的北京孩子们感慨小时候的北京正在消逝，想努力留住曾经的一切，守住过去的城市味道。而老品牌能起死回生，主打的就是“怀旧”牌。
新华社《中国名牌》杂志社总编辑周志懿分析，快生活快节奏思想较为多元的时代人易迷失，希望可以通过一些事物来找回自己的精神世界。老品牌代表的是一种情怀、一个时代的记忆，更容易引起人们的共鸣和强烈的反响。另外过去的老品牌面临的经济环境和人们的消费理念没有像现在这么复杂，品牌树立相对来说还是比较牢固，有比较深厚文化的沉淀，有比较顽强的生命力，为回归奠定了好的基础。
100%果汁、NFC果汁大行其道，果汁含量仅10%的摩奇桃汁能否让我们消费者持续买单，还要走着瞧。“怀旧”牌能刺激短期消费，也会吸引慕名尝鲜的年轻人，但能否帮助老品牌长期赢得市场？怀旧热潮褪去后，产品怎么来面对市场的竞争，焕发新的生命力？一些老产品复出后已面临此类问题。去年5月北冰洋“袋儿淋”刚推出时“一袋难求”，还增加了柠檬味和菠萝味，但与市场畅销冰淇淋相比，味道过于甜腻，包装不便食用，如今便利店里早已敞开销售。另外稻香村门店炸肉串回归时窗口要排长队，如今热闹景象已难觅。
不过也有成功的例子。7年前重新回归的北冰洋汽水和义利的果子面包，如今依然是餐厅、超市热销商品，原因都是继承加创新。北冰洋汽水淘汰了一些配料和色素，果汁含量更高，口感也更好。义利果子面包迎合现代花了钱的人口味的追求，增加了30%的果料。看来老品牌想要“老树发新枝”，要在“倚老卖老”消费情怀的同时，以创新求发展，才能在回归后走得更远。
周志懿表示，复出后持久保持竞争力，需要品牌自身在继承的基础上与时俱进。要继承品牌经营多年积攒下来的深厚的文化积淀，还要根据新的市场形势调整品牌定位，然后去完善、创新，而不仅是还原以前的产品。情怀只是快速打开市场的方式，想要站稳脚跟，更重要的是了解到现在的市场之间的竞争的形式，人们消费水平、消费理念的变化和消费水平的提高，与时代接轨，让年轻人认可，再依靠产品口味、品牌文化等逐步做强做大。（新民晚报 潘子璇）
