现在的蔬菜在什么时节都能够买到，可是冬天的蔬菜都是大棚里边的，没有滋味，欠好吃，有的蔬菜很贵，有什么方法把现在的蔬菜存下来，藏着冬天吃。我来说一下我是怎样保存的。
最好是带皮的玉米，直接冷冻就能够，想吃的时分拿出来煮着吃能够了，滋味很好。还有网友说：玉米带皮煮熟，用保鲜袋包好在冷冻起来，滋味会更好。本年我会试一下。
冬天的西红柿，又硬又欠好吃。咱们我们能够现在买些天然熟的西红柿，把西红柿洗洁净，直接放入冷冻就能够，吃的时分拿出来去皮能够吃了。尽管生吃必定口感欠好，做菜的话应该没问题，怎样也比冬天买的西红柿好吃！
每年家里都会有好多长豆角吃不完，就把吃不完的豆角煮到断生（不要主的太熟，太熟了口感欠好），拿出来多冲几回过冷水，让豆角快速的降温，用保鲜袋包好在冷冻起来。
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